26년 표준공정 기반 공정최적화기술개발(R&D)사업 사전연구 및 제조현장진단 수요조사서

* 해당 수요조사는 제조 현장의 AX/DX 전환을 위한 사전연구 및 제조현장 진단을 바탕으로 현장 데이터 및 필요한 기술을 도출하기 위한 조사입니다.

1		수요기업 정보

분야(업종)	식료품 및 음료	목재 및 펄프 등	비금속광물제품	빈칸에 “√” 표기
2. 업종별 소분류	(육가공품, 수산물가공품, 과실·채소 가공품, 화장지, 골판지, 골판지상자, 안전유리, 타일 비내화 요업제품, 레미콘, 콘르리트 관 중 택 1)
3. 수요기업	□ 기업명		□ 대표자명
	□ 대표생산품
	□ 기업유형(√)	대기업( ) 중견기업( ) 중소기업( )
	□ 소재지역
	□ 주소 (※현장진단공장)
4. 수요기업 실무담당자	□ 부서		□ 성명
	□ 직위		□ E-mail
	□ Tel.	000-000-0000	□ 휴대폰	010-0000-0000
5. 국가R&D 사업 수행 여부	수행 중		R&D 사업 내용
	( O / X )		(수행 경험 '○' 인 경우 작성) 예) 부처명, 사업명,
6. 첨단기술도입유무	AI	로봇	자동화	스마트팩토리
	도입경험		도입공정
	( O / X )		(도입 경험 '○' 인 경우 작성) 예) HMR 인케이싱 공정

2		사전연구 및 제조현장진단

7. 대표 공정

예) 입고 – 해동 – 절단- 배합- 성형- 가열- 동결- 포장- 배출

8. 공정 설명

작업 순서도 :

예시)

구분	입고	해동	절단	배합	성형	가열	동결	포장
자동화	수동	수동	자동	자동	수동	반자동	수동	수동
AI	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X
로봇	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X
비전	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X
모니터링	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X
KPI 연계	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X	O/X

9. 공정 적용 장비 정보

적용 장비/설비 :

예시)

구분	입고	해동	절단	배합	성형	가열	동결	포장
제조장비	냉동고	냉장고	다이서	믹서기	충진기	오븐기	프리저	삼면포장기
계측장비	온도계	온도계	온도계	온도계	중량측정	중량측정	온도계	검출기
기타장비	지게차	-	-	컨베이어	트롤리	-	-	지게차

졔조장비 : 예) 냉장고, 다이서, 믹서기, 충진기, 오븐기, 포장기 등

계측장비 : 예) 온도계, 습도계, 중량측정, 검출기, 선별기 등

기타장비 : 예) 지게차, 컨베이어 등

10.. 현장진단 희망 공정	최소 2~3개 이상의 단위/연속 공정 예) HMR/밀키트 개별제품 계량 및 포장 공정
11. 첨단기술도입이 어려웠던 이유* (고난도 공정 이유)	작업 개요 및 문제점		공정사진
	예) - 작업인력: 00명, - 1일 작업시간: 8시간, - 1일 생산량: 00Roll, 예) 해당 공정은 작업 대상물의 파지가 힘들고..., 작업자의 숙련도에 영향을 많이 받고..., 작업 강도가 높고 위험한 공정 이며...		수작업 사진 추가
12. 공정 핵심관리 요소**	공정 핵심관리 요소에 대한 설명
	예) 박스 인케이싱 또는 포장 공정에서의 작업자 인력 배치 기준 예) 단위 시간당 생산량 예) 포장 공정에서의 불량률 예) 성형 공정에서 발생하는 작업자 안전 사고
13. 고도화/ 첨단화 목적	1순위	예) 인건비 절감(000→000천원)
	2순위	예) 불량률 감소
	3순위	예) 생산성 향상(도입 전 기준 10%)

* 현장진단 또는 고도화 희망 공정에 대한 2~3분 정도의 동영상 제출 요망

** 불량률, Loss율, 생산량, 설비보전주기, 작업자 숙련도, 온도, 생산계획 이행률, 인력배치 등